FARINE DE SARRASIN
A PÂTISSIÈRE SANS GLUTEN / BIOLOGIQUE
Valeur nutritive pour 100 g de produit:
| %AJR* | |||
| Lipides | 3,7 g | 5,3% | |
| Saturés | 0,73 g | 3,65% | |
| Glucides | 75,3 g | 28,96% | |
| Sucres | 1,4 g | 1,55% | |
| Protéines | 9,3 g | 18,6% | |
| Sel | 0,02 g | 3,33% | |
| Vitamines | Vitamine Е | 5,8 mg | 6% |
| Minéraux | Fer | 7,6 mg | 54% |
| Magnésium | 209 mg | 56% | |
| Phosphore | 268 mg | 38% | |
| Potassium | 481 mg | 24% | |
| Zinc | 5,1 mg | 51% | |
Poids net: 500 g
Type d'emballage:
paquet en papier
Nombre de pièces dans
l'emballage en groupe: 6 pcs
Poids de l'emballage
en groupe: 3 kg
TU U 46.22.009-94
Date de péremption: 12 mois
* % AJR – Apports Journaliers Recommandés pour un adulte ont été cité d’après l’Annex XIII, le Règlement (UE) N° 1169/2011 du Parlement européen et du Conseil du 25 octobre 2011.
Les besoins individuels peuvent varier selon l’âge, le sexe et le niveau d’activité physique.
Valeur énergétique pour 100 g de produit: 1557 kJ (372 kcal)
En utilisant la farine de sarrasin pendant la cuisson, vous pourrez non seulement donner des nouvelles saveurs à vos plats, mais les remplir de vitamines, de minéraux et de protéines. Outre cela, il ne contient pas de gluten au contraire de la plupart des céréales.
